香蕉馒头

作者： 淘气然然

用料

• 白色面团 A
• 中筋粉 100克
• 水 56克
• 酵母 1克
• 糖 10克
• 油 2克
• 黄色面团 B
• 中筋粉 100克
• 南瓜泥 56克
• 酵母 1克
• 糖 10克
• 油 2克

香蕉馒头的做法步骤

步骤 1

把A,B材料分别和在两个碗

步骤 2

揉成光滑面团

步骤 3

把黄色白色面团平均分成六分，再搓成条状

步骤 4

把白色面团裹上一层油

步骤 5

把黄色条条按扁擀成牛舌状，放入白色条条

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步骤 6

步骤 6

接口捏紧，滚圆

步骤 7

最后把可可粉加水，随意抹在香蕉表皮

步骤 8

馒头发酵两倍大即可

步骤 9

发酵好的馒头拿起来轻轻的

步骤 10

大火蒸20分钟，出炉

步骤 11

这样好看又好吃的馒头就最好了

香蕉馒头的小贴士

馒头要揉透，且发酵到位。

菜谱创建时间：2019-06-21 15:34:34