简易版凉拌苦瓜

作者： 露月下梦大总攻

用料

• 盐 5克
• 醋 适量勺
• 黑芝麻 2克
• 红辣椒 2干
• 苦瓜 2根
• 胡萝卜 四分之一根
• 香油 1勺

简易版凉拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

第一步，苦瓜切片，胡萝卜切丝洗干净

步骤 2

第二步，锅内放水烧开，在这个过程中，水内可以加微量的由和盐，然后把胡萝卜苦瓜用热水烫一下，大概一分钟即可，捞出后迅速用凉水浸一下（因为我们是凉拌啊哈哈哈）

步骤 3

最后摆盘，切一点点红辣椒，摆盘顺序先苦瓜，再胡萝卜丝，再红辣椒，最后放入调料，醋，香油，再最后也可以放入一点点黑芝麻点缀 完成٩( 'ω' )و

菜谱创建时间：2019-06-21 12:20:04