鲍鱼瘦肉玉米汤

作者： 君君JUNJUN

新鲜鲍鱼能养阴、平肝、固肾，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效，重要的是鲍鱼煲的汤很好喝。

用料

• 新鲜鲍鱼 5只
• 瘦肉 适量
• 玉米 1根
• 生姜 适量
• 料酒 0.5勺
• 生姜 适量
• 葱白 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

鲍鱼瘦肉玉米汤的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生买的新鲜鲍鱼

步骤 2

1. 把鲍鱼用刷子洗干净，用勺子把鲍鱼肉整理出来，洗干净(这个可以网上看看怎么做)在鲍鱼肉一面用刀横切三下，坚切三下。 2. 把瘦肉切丝，用开水烧开过一下凉水 3. 把过好水的瘦肉、鲍鱼、鲍鱼壳、姜片、料酒、葱白、花生油、再加上适量清水，大火烧开转小火煮1小时。加入玉米再煮20分钟，加入适量盐，关火！

步骤 3

很清甜的汤

步骤 4

可以直接吃或拌酱油吃鲍鱼

菜谱创建时间：2019-06-20 22:25:42