木薯千层(小黄糕)

作者： 微光小作

木薯粉做的超Q小点心 想做碗仔糕的，奈于无模具 多层，算是千层糕不⊙_⊙ 管它什么，好吃就行 请叫我小黄糕😛😛

用料

• 木薯粉 150g
• 红糖 40g
• 水 220ml

木薯千层(小黄糕)的做法步骤

步骤 1

1.100ml水煮至糖水融化，晾凉备用； 2.剩余水，木薯粉全部加到糖水中拌匀， 得到粉浆； 3.水开后分多次上锅蒸至透明。 (注：每次蒸前把粉浆拌匀，一层透明后 再蒸一层，2-3分钟即透明)

步骤 2

蒸熟够晾凉，冰箱冷藏2小时切件。 然后尽情享用吧！ 超Q！

菜谱创建时间：2019-06-20 17:45:55