泡菜剪碎
大葱做出葱油
加入刚刚剪好的泡菜
翻炒后,从锅边淋入生抽(图上所说的老抽,便是我们的生抽酱油)然后加入些许糖
韩国喜欢加辣椒粉!家里没有的可以忽略。泡菜里面已经有些辣味啦。
稍微收下汁。
泡菜酱汁兜出来,大碗里拌匀。
把拌匀的泡菜放入平底锅
平铺,喜欢锅巴的可以小火,多煮一会儿。
重头戏来啦!放入芝士!喜欢可以多放一点。
盖上锅盖,静止30秒。
再将锅里的饭兜出在盘上对折,再拿出海苔。那么就可以如图拉丝啦。