《姜食堂2》PO的泡菜饭

作者： 里奇的厨房

看完口水都要流下来了😝。。。。。。 cr: PO，姜食堂，白钟元老师，TVN，TSKS✨

用料

• 披萨芝士 可以大概平铺平底锅的量
• 泡菜 可以确实覆盖平底锅的量
• 酱油 米罐半罐
• 黄砂糖 米罐半罐
• 辣椒粉 米罐半罐
• 米饭 一碗
• 葱 切出来够两罐半米罐的量

《姜食堂2》PO的泡菜饭的做法步骤

步骤 1

把泡菜剪的很碎

步骤 2

米罐大小的杯子，两杯半切好的葱，炒葱油

步骤 3

葱油炒到开始飘香开始变焦黄，然后放入泡菜，先不要搅拌，沿锅的边缘倒入酱油和黄砂糖，然后再搅拌

步骤 4

最后放入辣椒粉，有吸收水分的作用

步骤 5

盛一碗饭，盛一勺刚刚炒好的酱，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

在抹好油的平底锅上倒上饭，不要炒，平铺在锅底，用锅铲压一压，做出一点锅巴的味道

步骤 7

铺上披萨芝士，然后盖上锅盖等待30秒左右

步骤 8

对折倒到盘子上，旁边撒点紫菜碎，完成啦！

《姜食堂2》PO的泡菜饭的小贴士

炒的酱的量是远远不止一碗饭的哦⊙∀⊙！不要一次性放进一碗饭啦~

菜谱创建时间：2019-06-20 15:30:45