将皂角米提前泡清水里,第二天煮
将桃胶提前洗净泡上,第二天洗去杂质和不好的部分,跟皂角米一块煮,先大火烧开,后小中火慢慢煮,中间加几片柠檬皮,最后加适量冰糖煮溶,放凉放冰箱冷藏备用(一次可煮七天的量)!
煮大约20分钟,最后加入雪燕煮2分钟就可以关火了,自然冷却后封保鲜膜放冰箱冷藏备用!
用时装入小碗内,上面撒上些玫瑰花🌹花点缀装饰,中间插上薄荷叶尖美化一下。
成品图