土豆焖鸡

作者： 农民小翠花

当土豆收成浓浓的汤汁，裹着鸡肉，下饭极了！

用料

• 土豆 1个
• 鸡肉 200克
• 姜 3片
• 葱 1根
• 蚝油 2勺

土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用水洗净，开水飞一下。

步骤 2

锅里放油，放入姜片煸香。放入鸡肉翻炒几分钟，加入少量盐，耗油。

步骤 3

锅内放入土豆翻炒，加水摸过鸡肉和土豆，大火烧开，转小火焖。土豆软烂后转大火收汁，撒入葱花，出锅咯

菜谱创建时间：2019-06-18 21:37:19