买的就是泰森的鸡翅,400多克,洗一下,鸡翅划几刀
热水焯1分钟
配料随便切一下。热锅倒油,把配件下去,有香味后把鸡翅放进去。两面煎出颜色就可以倒入酱油,黄酒,可乐,黑胡椒,白胡椒,老抽
大火后转小火20分钟后再转大火收汁
盛出来之后比较单调,家里只有迷迭香这种绿色的了,就撒一点