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素炒三样
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作者:
棒妈私厨
用料
土豆
1个
青椒/红椒
1个
胡萝卜
1根
耗油
0.5勺 15克
酱油
0.5勺 10克
黑胡椒碎
0.3勺 0.5克
盐
少许 1克
糖
少许 2克
香油
0.5勺 3克
淀粉
0.3勺 3克
姜
2片
蒜
2瓣
葱
1根
水
30克
素炒三样的做法步骤
步骤 1
青椒红椒切小块
步骤 2
土豆切厚片
步骤 3
胡萝卜切片
步骤 4
开水加盐煮胡萝卜1分钟,再放入土豆片煮3分钟至熟
步骤 5
所有调料调汁
步骤 6
爆香葱姜蒜
步骤 7
倒入青椒红椒炒亮
步骤 8
倒入煮好的胡萝卜、土豆、调料汁翻炒均匀
步骤 9
装盘
菜谱创建时间:2019-06-18 18:42:47
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