茄汁豆腐

作者： 肆裤全输

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 小半个
• 蒜子 3瓣
• 面粉 适量
• 番茄沙司 1勺

茄汁豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块盐水浸泡十分钟，沥干裹面粉、抹蛋液，两面煎黄。

步骤 2

少量底油炒蒜末洋葱末，加料、酒番茄沙司、盐、糖、鸡精，勾薄芡。

步骤 3

加入豆腐翻炒起锅。

菜谱创建时间：2019-06-18 17:28:16