甜椒小面包

作者： 思玲追忆

自用

用料

• 中种
• 高筋面粉 280克
• 蜂蜜 15克
• 牛奶 185克
• 酵母 2克
• 主面团
• 面粉 70克
• 糯米粉 50克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 酵母 2克
• 奶粉 13克
• 鸡蛋 1个（50克左右）
• 水 50克
• 黄油 25克

甜椒小面包的做法步骤

步骤 1

中种搅拌好放冰箱冷藏过夜 中种剪小块 跟主面团一起揉到出膜状态 后油法

菜谱创建时间：2019-06-18 13:00:01