鸡爪十来只,料酒适量,姜片适量
把材料放格格,100度8分钟
红色和绿色辣椒,蒜姜,花生可要可不要,豆瓣酱适量,蚝油适量,酱油,醋,冰糖备好
这个鸡爪是煮好的鸡爪
先把这些香料放进去120度4分钟
然后把其他材料也一起加入
10分钟80度焖烧,具体自己看情况
本来想做虎皮鸡爪,因为结果,就做了焖烧鸡爪,哈哈,味道还是不错的