香脆西多士

作者： Christy12188

每天给宝贝准备早餐的宝妈们，可以尝试一下这款西多士！简单好吃😋！

用料

• 鸡蛋 4个
• 火腿 2-3片
• 芝士片 3片
• 吐司片 三片片
• 黄瓜 半根
• 西虹市 半个
• 黄油 适量
• 沙拉酱 适量

香脆西多士的做法步骤

步骤 1

准备好芝士片，一般一个西多士3-4片！火腿肉3-4片！

步骤 2

吐司片三片，太厚吃不完！

步骤 3

西虹市切薄片！

步骤 4

接下来就是按照自己的喜好，可以自己调整！

步骤 5

我的顺序是：芝士片—西红柿—火腿片—吐司片—芝士片—黄瓜片—火腿片—吐司片！

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步骤 6

步骤 6

放黄瓜片！

步骤 7

自由叠加！本来想做牛油果的，可惜还没熟！只能放弃！

步骤 8

第二层！自由叠加，这里少拍了一张照片，可以按照口味挤上一点点沙拉酱！

步骤 9

盖上最后一片吐司！

步骤 10

切掉边边！

步骤 11

取鸡蛋3个！我做了2个西多士，3个鸡蛋刚刚好！鸡蛋打散后加一丢丢清水！

步骤 12

用滤网直接淋在吐司上！如果掌控不了时间的，可以用刷子把蛋液刷在吐司上！

步骤 13

确保四边都有蛋液！

步骤 14

这个步骤要快，不然面包会浸透蛋液影响口感的！

步骤 15

下油锅小火煎，煎好一面以后翻面继续煎！四边竖起来煎一下就OK！

步骤 16

可以用黄油煎，香！我为了赶时间，左边锅黄油煎的，右边锅米糠油煎的！同样好吃！而且米糠油煎的更快些！

步骤 17

煎成两面金黄就OK啦！

步骤 18

包上保鲜膜，对半切开！

步骤 19

去掉保鲜膜装光盘！今日份早餐OK啦！

香脆西多士的小贴士

蛋液一定不能泡很久哦，油锅先准备好，然后直接淋完蛋液就下锅煎！

菜谱创建时间：2019-06-17 08:31:16