瘦肉剁碎,一小匹喜欢多少下多少哈,剁后下一点盐!
塞肉进去了,有点费劲,我就塞了两个而已!
塞好鼓鼓的,然后丸子也捏成圆形!!放一碗半水就可以啦!
开吃啦!
塞了肉的羊肚菌比较好吃哈,下次耐心一点拿裱花袋来塞!!
厚羊肚菌~四大名菌之一!肉厚,味道香浓~含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美。 能益肠胃、助消化,化痰理气,补肾壮阳、补脑提神等功效,[另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效~
用的隔水炖,很方便哦,按炖汤就好了,两个小时左右!