1 食材洗净切片儿,西红柿可以一会儿直接掰进锅里 2 热锅,加油,油熟放茄子,大火炒一炒焖一焖 3 看茄子稍软变少一点,放辣椒 4 再稍炒一会儿,放西红柿,倒醋、酱油,翻一翻 5 盖上盖子再焖一会儿,茄子熟了出锅 6 煮面条,拌在一起 满足!
餐后可以来份酸奶哦,最好是自制无糖酸奶,加一点葡萄干和芝麻,随意搭配水果和蜂蜜,啊!
大戈壁的骆驼一家,结束本期菜谱~