茄汁大虾

作者： __C__

用料

• 虾 适量
• 番茄酱 适量
• 水 适量
• 糖 适量
• 盐 1小勺
• 料酒 适量

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

将大虾虾线去掉，并把头内的沙袋去掉，保留虾油，用料酒提前腌好

步骤 2

将虾倒入锅中，翻炒

步骤 3

按压虾头使虾油流出

步骤 4

加水并放入适量糖，糖要放多一点

步骤 5

倒入番茄酱和盐，盐要放得少一些（其实可以不放），因为多数番茄酱中含盐较多

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步骤 6

步骤 6

调至大火盖盖闷，使汤汁变浓稠 之后就做好了(/ε＼*)给你花花

步骤 7

做好啦

茄汁大虾的小贴士

如果水放多了，在最后虾熟后，把虾捡出，用大量糖收汤，这样汤汁就会变得浓稠了(❁´▽`❁) 对了🍃🍃🌟🌟🐅🐇虾油是精华哦❄❄ 千万别扔掉。🍰🍰🍰🍳🍲🍢🍤

菜谱创建时间：2019-06-16 21:01:59