家常版西红柿炒鸡蛋

作者： MonicaNicholas

妈妈的味道

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 糖 20克
• 盐 适量

家常版西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

热锅下油，倒入打散鸡蛋

步骤 2

搅散鸡蛋液，炒至半熟状态后倒入容器

步骤 3

用剩余底油翻炒西红柿至软烂状态

步骤 4

加入半熟鸡蛋，快速搅拌，使二者完全融合，加入白糖和适量盐即可出锅

步骤 5

超级下饭西红柿炒蛋出锅

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步骤 6

步骤 6

上一道鱼香肉丝拌饭

家常版西红柿炒鸡蛋的小贴士

精致做法可以先剥掉西红柿皮

菜谱创建时间：2019-06-16 14:51:01