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零失手的港式餐蛋面
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作者:
剥橙子
每次看港剧,都很馋港式餐蛋面。 其实在家做起来也能方便又好吃,哧溜哧溜一碗面就下肚了。 我的用料是二人份,一个人吃的话材料减半,多人吃的话材料翻倍就可以了。
用料
出前一丁(麻油味)
2包
午餐肉
四片
鸡蛋
2个
上海青
1棵
水
适量
零失手的港式餐蛋面的做法步骤
步骤 1
准备好两包出前一丁。
步骤 2
热锅下油,把鸡蛋和午餐肉煎好。
步骤 3
水开后放入出前一丁的面饼,一共煮三分钟。面开始煮散的时候放入调料包和上海青,关火前放入麻油包。
步骤 4
出锅,铺上午餐肉和上海青。
菜谱创建时间:2019-06-16 13:29:37
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