肉沫鸡蛋炒饭

作者： 阿蓓想住在百亩森林

包馄饨准备的馅儿总会多一些 冷冻起来，做炒饭时可以用到 炒饭的味道也丰富呀

用料

• 米饭 一份
• 鸡蛋 一个
• 生菜 葱 几片
• 生抽
• 肉沫
• 盐（肉沫用）
• 五香粉（肉沫用）
• 葱末（肉沫用）
• 姜末（肉沫用）

肉沫鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

肉剁碎，加入肉沫下面的原料，拌匀。腌制少许分钟。

步骤 2

锅中倒油，待油热时，倒入肉沫，翻炒至熟，盛出。

步骤 3

锅中倒油，待油热时，倒入鸡蛋，翻炒几下，盛出。

步骤 4

再加入少许油，倒入葱碎，翻炒几下，倒入米饭和生菜，翻炒至不结块，成粒粒状态，加入生抽，翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和肉沫。翻炒均匀。

肉沫鸡蛋炒饭的小贴士

炒肉末和鸡蛋和米饭倒入的油适量，根据上面一步盛出后锅中的剩余油量决定再倒入的油量。 用生抽一般我不再加盐，根据自己的口味加吧~

菜谱创建时间：2015-09-04 23:23:56