天麻川芎白芷炖鱼头

作者： 小丸子cat

李先生最近都没睡好，偏头痛。所以就炖这个汤给他喝，希望能有效。

用料

• 鱼头 1个
• 川芎 克
• 白芷 片
• 天麻 克
• 枸杞 10粒
• 姜 片

天麻川芎白芷炖鱼头的做法步骤

步骤 1

可以请药房的人把药材帮忙分好剂量的，我就是这样，家里红枣用完所以放了桂圆干代替，所有药材洗干净冷水下锅

步骤 2

鱼头一开四，但后面觉得其实炖汤一开二就可以了

步骤 3

洗干净鱼头用厨房纸吸干水分，热锅下油放姜片然后将鱼头两面煎一煎

步骤 4

药材炖二十分钟左右，放入煎好的鱼头大货滚几分钟调小火焖二十分钟左右。 别人的菜谱汤都奶白色，不知差在哪，下次再做请教下药房的人

菜谱创建时间：2019-06-15 16:01:15