只有这一张图，热锅热油，放入姜片，下口蘑和毛豆，加一勺生抽，由于生抽的加入口蘑的水分逐渐爆出，不一会儿口蘑的汁水便可以淹没毛豆，改为小火，盖锅盖焖煮着，水分逐渐减少，尝一下毛豆有没有断生，如果不够熟可以再加开水进去一直焖煮，待毛豆熟了开盖收汁！起锅！开吃