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工作日便当~

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最近换了工作,吃饭不方便了,所以开始捯饬减肥便当来带饭,最爱做也最爱吃的就是这三款: 1⃣️ 龙利鱼意面沙拉便当(310大卡左右) 2⃣️ 牛排时蔬红豆饭便当(270大卡左右) 3⃣️ 鸡胸鲜蔬藜麦饭便当(280大卡左右)

用料

工作日便当~的做法步骤

步骤 1

1- 炸葱油:将小葱切成手指长度的段,锅里烧油直接炸葱,直至葱段炸干,捞出葱段,葱油装入密封罐备用 2- 煮意面:直接买你喜欢的意面,开水煮熟后,过一遍凉水,然后拌上葱油加调味料就好 3- 龙利鱼:为了方便直接买袋装的龙利鱼,(鳕鱼要OK),平底锅小火烧一点点橄榄油,切蒜末爆香后,放入鱼小火煎熟 4- 沙拉菜:生菜切丝、紫甘蓝切丝、玉米粒、黄瓜片、秋葵、苦菊等(只要是你喜欢的蔬菜都可以切丝),然后拌上油醋汁调味 5- 油醋汁:橄榄油4勺、红酒醋3勺、蜂蜜3勺、芥末1勺、胡椒粉少许、一点点盐,拌匀这些料就好啦

步骤 2

1- 红豆饭:将红豆浸泡3-4小时后,和大米一起蒸熟,就是红红微甜的五谷饭啦 2- 煎牛排:直接袋装牛排,省时免腌制,平底锅烧橄榄油然后放入牛排(我喜欢将牛排切成小块更方便吃),可以派上玉米青豆一起煎,中火煎熟 3- 西蓝花:先将西蓝花焯水,然后起锅烧油先爆蒜蓉,再倒入西蓝花加入盐炒熟即可 4- 凉拌菜:莲菜与胡萝卜切片后先焯水至熟,过凉水后捞出拌上油醋汁即可

步骤 3

1- 藜麦饭:在超市买藜麦或网上都有,与大米1:2比例混合一起蒸熟 2- 煎鸡胸:买新鲜的鸡胸肉,切成小块用生抽、米酒、姜蒜末腌制15分钟左右,和玉米 胡萝丁一起炒熟就好啦

菜谱创建时间:2019-06-15 10:44:55
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