小葱切碎,鸡蛋打匀加少许盐和油
热锅放少许油,加入葱白部分煸炒出香味,转中火加入隔夜饭,翻炒均匀,隔夜饭容易结块,这里一定要打散结块
加入蛋液和小葱继续翻炒至蛋液凝固,加入少许盐调味
美味快手的小葱蛋炒饭就做好了