秋梅手工阿胶糕

作者： 爱折腾的90后

主要是因为全家人都在吃，所以我就研究了一下怎么做最好吃，特别是芝麻和核桃处理好细节才能达到香脆可口

用料

• 黄酒 500克
• 核桃 250克
• 红枣 250颗
• 枸杞 80克
• 芝麻 克
• 黑芝麻 400克
• 阿胶 500克
• 冰糖 150克

秋梅手工阿胶糕的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

打碎阿胶，加入黄酒泡三天三夜，让阿胶的功效充分发挥

步骤 3

泡的过程会有看到这一层豆油

步骤 4

慢火熬至挂旗就可以加入红枣核桃枸杞黑芝麻拌匀

步骤 5

依次将辅料加入搅拌均匀，按照大的小的顺序，芝麻当最后

步骤 6

放凉变硬再切片打包

菜谱创建时间：2019-06-15 08:00:48