1、把鸡蛋打入碗中（器皿支持蒸烤箱使用）放入少许盐搅拌，然后过滤鸡蛋中泡沫（此步骤可省略）； 2、调好的鸡蛋碗中加入适量的冷开水、再放入油，盖一层保鲜膜，用牙签插几个小孔；
3、在美的魅影蒸箱水盒中加入水，把鸡蛋放入蒸箱内，时间调为15min即可。蒸出来的鸡蛋很娇嫩哦。