马蜂菜窝窝头

作者： 白墨520

马蜂菜，乡间田野间经常可见，现在城市里是难得见到，这几日在早市突然发现有的卖，竟勾起了对马蜂菜窝窝头的记忆。小时候在邻居家吃过一次，今天心血来潮也买来试着做。

用料

• 水 克
• 马蜂菜
• 面粉
• 盐

马蜂菜窝窝头的做法步骤

步骤 1

马蜂菜挑拣老根后洗净控水

步骤 2

切碎

步骤 3

加入适量面粉和匀，面粉不宜多，和得稀点能粘住菜叶即可

步骤 4

锅里烧水，等上汽时，取面团捏成窝头状放置锅中，中火30分钟（时间试窝头大小而定）

步骤 5

出锅！ 咬一口，是尘封已久的记忆中的味道

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步骤 6

步骤 6

吃这个，要配大蒜才香哦……

菜谱创建时间：2019-06-14 12:51:01