绿豆粉和水1:6比例放锅里直接煮,边煮边搅拌,从头到尾用时大概6分钟左右即可(变黏稠后最好用点力气这样效果好)
用漏勺或者家里的蒸格(有孔就行),熬好的浆糊倒进去,下面是冷水(可以加冰),慢慢漏下去就行
成品
油泼辣子提前准备好
自己调味就好啦!还可以加浆水菜,花生碎,韭菜之类的