把菜摘好洗净,锅内加水烧开把菠菜焯一下,捞出放冷水过凉,捞出挤出水切小段备用,葱姜都切末,鸡蛋放碗里打散备用
锅内加水,放海米和姜末煮开,打入蛋花,水再次沸腾搅拌一下放入菠菜,白胡椒粉,盐,橄榄油,然后调一些淀粉汁加入煮一两分钟加入葱末就可以了