准备好食材
五花肉洗净切片
加入姜末蒜末,蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱半勺、盐少许、白糖半勺,料酒2勺,搅拌均匀,使其入味。
将调味好的五花肉,腌制10分钟左右
腌制好的五花肉,裹上蒸肉粉,放在盘中
将五花肉放在蒸箱中,蒸25分钟
粉蒸肉出锅!
如果配上奶香奶香的小馒头!就是另一道菜