奥利奥饼干取出夹心。压成粉末➕融化的黄油。搅拌均匀，压平冷藏。
①吉利丁粉➕40g牛奶混合均匀，60g牛奶➕奶油加热到小气泡。混合①搅拌均匀。
奶油奶酪软化➕糖粉搅拌，将之前混合物分3次倒入搅拌均匀。倒入饼干上。冷藏4小时。