准备工作:吉利丁用冰水泡软,奶油奶酪切成小块小火隔水加热软化。奶酪牌子是塔图拉
软化的奶油奶酪加糖搅拌均匀,然后分次加入淡奶油搅拌均匀
吉利丁捞出沥干,加入牛奶一起加热融化
吉利丁牛奶液倒入之前的奶酪糊中搅拌均匀,然后过筛放在密封盒里
做好的芝士糊在液体状态开始调色,装袋
图片放在玻璃纸下,然后先勾线
分区域填色
画好以后放在冰箱冷冻至冻硬,约一两个小时
从玻璃纸上取下后可以直接放在奶油蛋糕上,不会画也不会晕色的