看着就口水直流的双拼布丁😋

作者： like一只橙子

青芒黄了，牛油果黑了，夏天到了！ 黄色和绿色的碰撞，有一种心动的喜悦。

用料

• 大青芒 1个
• 牛油果 1个
• 酸奶 300克
• 白砂糖或者蜂蜜 适量（喜甜的多放否则少放）
• 吉利丁片 2片（10克）
• 装饰用的水果 随意

看着就口水直流的双拼布丁😋的做法步骤

步骤 1

全程无图，全靠脑补画面，因为太投入我忘！了！拍！😁

步骤 2

大青芒切出果肉，牛油果也切出果肉。（额，只要肉不要皮，简单粗暴也无妨！）

步骤 3

用冰水泡两片吉利丁片。（每片5克）

步骤 4

用料理机分别将芒果果肉和牛油果果肉，各自加150克酸奶打成奶昔。（酸奶多一点少一点也木有太大的关系，请叫我随心所欲的小仙儿☺️）

步骤 5

芒果奶昔用微波炉加热30秒，加一点白砂糖或者蜂蜜搅拌均匀，加一片吉利丁片搅拌至融化，牛油果奶昔也是同样的操作。

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步骤 6

步骤 6

用一个玻璃杯，可以放在蛋糕模具上或者能够使之倾斜的物体上，倒入其中一种搅拌好的奶昔，放冰箱冷藏2个小时，凝固后倒入剩余的另外一种奶昔，牛油果因为味道淡一点我加了一些蜜豆进去。

步骤 7

布丁小玻璃罐也是同样的操作。

步骤 8

像这样，加一些水果装饰就灰常漂亮啦！

看着就口水直流的双拼布丁😋的小贴士

赏心悦目，有木有？

菜谱创建时间：2019-06-13 09:55:23