桥头排骨/肉条

作者： Zerbinetta

用料

• 猪肉 250g
• 中筋面粉 25g
• 玉米淀粉 25g
• 泡打粉
• 生抽 10ml
• 蚝油 5ml
• 鱼露 5ml
• 沙茶酱/沙茶粉 5g
• 蒜 15g
• 料酒 5ml
• 玉米油 5ml
• 柠檬汁 1滴
• 花椒粉
• 生姜粉
• 黑胡椒粉
• 白胡椒粉
• 五香粉
• 十三香粉
• 辣椒粉
• 蛋清 30g
• 砂糖 10～15g
• 盐 2.5～3g

桥头排骨/肉条的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2019-06-12 20:47:12