准备好食材备用,米饭要提前用筷子打散开
葱切碎末,胡萝卜、酸黄瓜切小粒,海参切片
炒锅里倒入食用油,放入葱和干辣椒煸香。(不喜辣可忽略不放)
先将倒入海参翻炒,再加入胡萝卜、黄瓜翻炒。
倒入米饭翻炒后撒入少许盐,翻炒均匀即可出锅