准备材料
热锅加入食用油,调味料:生姜,大蒜,辣椒,八角,香叶,花椒等一起倒入炒香
加鸡块
炒金黄色
加入土豆块
翻炒均匀
加入蚝油和,生抽和料酒
翻炒均匀,倒入水,比较多
大小火煮10-15分钟,收汁撒上葱花和芝麻出锅
完成