煮好米饭,米饭趁热拌入寿司醋,盐和香松,可按个人口味增加香松和调料,翻拌均匀
把拌好的米饭装入三角饭团模具压实,然后成型倒出放在盘子里
平底锅放少许油涂抹均匀,放入饭团小火煎至表面微黄,每个面都要煎到
饭团煎好后用厨房纸巾吸一下油,在饭团的一个面涂一点照烧汁
再在上面盖一片芝士,撒少许白芝麻点缀,放入微波炉10-20秒软化芝士
完成!再配一些小菜
美味!
家里有海苔的还可以包一片海苔一起吃噢!