鸡肉咖喱饭

作者： 酒渡春风

菜肉一锅什么的最适合懒人了

用料

• 咖喱块 2小块
• 鸡胸肉 2块
• 青椒红椒 各一只
• 洋葱 半个
• 姜 一个
• 胡萝卜 半根

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

准备配菜 鸡肉切一口大小 ，

步骤 2

如何腌制出又嫩又多汁的鸡胸肉： 鸡胸肉切块后加入一点点水 少许盐 按摩充分后加生粉（马铃薯淀粉最优）

步骤 3

加入姜丝和洋葱丝搅和搅和 加保鲜膜腌制10分钟

步骤 4

腌鸡肉的时间把其他食材处理好

步骤 5

热锅冷油 待油热 加入腌制好的鸡胸肉 ，鸡胸肉变白后 加入胡萝卜翻炒均匀 加一点盐和酱油调色

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步骤 6

步骤 6

翻炒几下加水淹没食材 煮开

步骤 7

加入其他配菜和咖喱块还有 半勺芝麻酱（可加可不加） 关火 待咖喱块融化后 开小火 将汤汁收浓

步骤 8

带便当嘻嘻

鸡肉咖喱饭的小贴士

放咖喱块同时加半勺芝麻酱 会使咖喱饭更香 青椒洋葱容易熟 ，最后放可以保持脆感 咖喱比较咸的话可以不加盐

菜谱创建时间：2019-06-12 14:14:33