烤箱版烤羊肉

作者： 我喜欢吃西瓜597

刚好家里买了羊肉，烤箱闲置了许久，突发奇想决定烤羊肉。担心用竹签放进烤箱会烧坏，所以直接决定放锡纸上面烤了。

用料

• 羊肉 一人份
• 辣椒粉 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 孜然粉 4勺
• 酱油 2勺
• 葱，姜，蒜 适量

烤箱版烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉➕葱➕姜➕蒜

步骤 2

➕料酒➕孜然➕辣椒➕盐

步骤 3

手抓拌匀后放进冰箱腌40分钟

步骤 4

锡纸上刷一层油，然后羊肉上面也可以再刷一次。可按照个人口味在羊肉上撒上孜然粉，辣椒粉等。

步骤 5

烤箱200度 烤15分钟即可。

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步骤 6

步骤 6

烤完以后再次洒上孜然粉辣椒粉。

烤箱版烤羊肉的小贴士

十分尴尬的是 我妈回来以后说我烤的是牛肉……羊肉还在冰箱里。我按照烤羊肉的方法烤了牛肉，不过依然很好吃。 所以大家再烤肉的时候一定区分好是羊肉还是牛肉……

菜谱创建时间：2019-06-12 13:34:33