椰汁千层糕

作者： 永不言败_fysv

因为只有2-3个人吃，所以人多的家庭可以翻倍哦！

用料

• 马蹄粉 125g
• 红糖/黄片糖 150g/一块半
• 水 适量
• 椰浆 200g
• 纯牛奶 100g

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

1、马蹄粉我用的是这个牌子，有250g和500g的取125g马蹄粉加入150g凉的开水搅拌，搅拌到无颗粒状，分为两份

步骤 2

2、将片糖加入250g的水煮融化，放凉备用

步骤 3

3、其中一份马蹄粉浆加入200g椰浆和100ml牛奶，另外一份马蹄粉浆加入放凉的红糖水

步骤 4

4、用一个容器隔水蒸，注意⚠️第一层和最后一层都是放黄色，然后一层黄一层白的重复蒸熟就好了，每层蒸3-5分钟，时间和厚薄程度可以自己把控，直到不再盘里的浆不再流动即可，然后加另一种浆

步骤 5

5、一定要放凉以后才能切

菜谱创建时间：2019-06-12 11:04:48