准备工作：胡萝卜、蘑菇切片，娃娃菜切丝，肉丝用少许盐和料酒腌制下；
将油、胡萝卜、蘑菇、虾皮、糖、生抽、蚝油、放入主锅，3分钟/V/反转小勺爆香；
加入娃娃菜，2分钟/V/反转小勺拌炒；
加入肉丝、年糕和适量的水，6分钟/V/反转小勺，如果喜欢干的可以不加水即可。