烤粽团

作者： k_zee

英国没有粽子吃的自我安慰之作

用料

• 糯米 100克
• 黑米 20克
• 牛肉 50克
• 有点肥的猪肉 些许
• 香菇 些许朵
• 灵魂玉米片 些许
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒碎 些许
• 黑芝麻 看心情

烤粽团的做法步骤

步骤 1

电饭锅煮糯米 黑米

步骤 2

炒熟牛肉碎、胡萝卜碎、香菇碎 放入碗中 加入灵魂玉米片混合均匀 撒上黑胡椒碎

步骤 3

加入煮熟切碎的鸡蛋 和 煮熟的肥一点的猪肉

步骤 4

将煮熟的糯米黑米平铺成圆饺子皮状

步骤 5

放入调好的馅料

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步骤 6

步骤 6

像包子一样把馅料捏进去揉成一个团子

步骤 7

撒上黑芝麻 放入烤箱 150° 20分钟左右 烤至表皮酥脆

步骤 8

锡纸撕不下来 估计太黏了…总之 完美

步骤 9

内馅

烤粽团的小贴士

馅料比团子外皮好吃 锡纸不好撕 冷了撕方便一点点

菜谱创建时间：2019-06-11 18:10:38