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独角兽🦄糖霜饼干

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作者: 开水_Kathy
梦幻小饼干,炸裂你的少女心。 饼干底是用了糖霜饼干女神的配方,不过夏天用这个稍偏软,建议开空调或者天气凉快些操作 https://www.xiachufang.com/recipe/100389096/ 糖霜是用的蛋白粉(非健身那种),所以是wilton的官方配方。

用料

独角兽🦄糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

ice cream

步骤 2

ice cream

步骤 3

🦄

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6
步骤 6

糖霜配方,也可用新鲜蛋白,不过怕有细菌什么的,还是蛋白粉好操作一些,成品效果差不多。

独角兽🦄糖霜饼干的小贴士

1.饼干烤制时间15分钟,实际操作得看自家烤箱脾气。 2.裱花的70ml水足够,可能还需要适当减量,否则花纹不显。 3.大脑门那些装饰裱花建议先在烘焙纸上裱好晾干,之后再粘上去,直接裱的话每次换颜色后花嘴口要清理,很容易干掉。

菜谱创建时间:2019-06-09 22:56:53
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