懒人牛腩萝卜煲（电饭锅版）

作者： 小铭满妈妈

带娃宝妈伤不起，怎么简单怎么来。 牛腩酥烂，萝卜绵甜，非常入味，汤汁拌饭都可以吃一大碗。

用料

• 牛腩 650克
• 单晶冰糖 20克
• 带皮老姜 适量
• 萝卜（切滚刀） 1根
• 蚝油 2茶匙
• 生抽 1茶匙
• 老抽 1茶匙

懒人牛腩萝卜煲（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

牛腩切好清洗干净

步骤 2

冷水加入牛腩，姜片，焯水

步骤 3

将所有配料加入锅里

步骤 4

拌均匀

步骤 5

放进高压锅，选择如图（我家的是美的）

步骤 6

煮好后，牛腩已经很软了

步骤 7

萝卜切滚刀

步骤 8

第一次跳电后，加入萝卜，拌均匀。按煮饭档

步骤 9

盛出，完成。

懒人牛腩萝卜煲（电饭锅版）的小贴士

牛腩一定要焯水，不能省这一步，没有放辣椒，胡椒，料酒，主要是宝宝要吃。 强烈建议加干辣椒和料酒，少许胡椒粒，味道会更好吃。 懒人版，不用呆在厨房享受油烟的洗礼，有更多的时间做其他的事。 菜谱也适用于电饭煲。

菜谱创建时间：2019-06-09 19:03:37