市场上买的单饼一个(某宝也有卖,选山东的,地道)
取平底锅,热锅入油,放入馄饨皮(市场上也有卖),
煎至两面焦黄备用
饼平铺,放入香菇酱(参考我的其他菜谱《香菇酱》)、葱、薄脆(也可以直接用馓子)
美味走起
馄饨皮的酥脆加上香菇的回味。一口气吃上三四个饼
用量是说的一个饼的量哈