果蔬棒棒糖

作者： 萌小芸果蔬辅食卡通包

小朋友最爱，哄娃神奇！果汁棒棒糖！VX：18249369961

用料

• 麦芽糖 140克
• 冰糖 140克
• 水 200克
• 果汁 30-40克

果蔬棒棒糖的做法步骤

步骤 1

麦芽糖、冰糖称入奶锅中（ 要用厚底锅哦）

步骤 2

加入水

步骤 3

熬到冒小泡时放入温度计， 温度计不要插在锅子底部，这样测出来的温度就不准了。持续用小火煮！

步骤 4

百香果汁提前过滤好！

步骤 5

熬到120度倒入果汁！ 这时要不停的搅拌！

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步骤 6

步骤 6

磨具提前插好纸棒！ 熬到138-140度关火！ 关火用刮刀搅拌一会消消泡，倒入磨具中！

步骤 7

把煮好的糖浆倒入模具中，冷却后脱模密封保存！

果蔬棒棒糖的小贴士

喜欢用酸一点的水果做棒棒糖，这样做出来的棒棒糖酸酸甜甜的！

菜谱创建时间：2019-06-09 13:45:20