准备好材料，在鸡腿两面切几刀，方便入味，容易熟。
在不粘锅上加入油，油热后依次加入蒜姜，等闻到香味即可加入鸡腿🍗。把鸡腿煎至两面金黄。
再加入卤水汁，水，盐，酱油，糖少许用于着色。盖盖子，大概煮15到20分钟。如果份量大可延长烹饪🍳时间。
最后大🔥火收汁，美味又简单的卤水鸡腿🍗就做好啦。