昨日的美食05 味增拉面 （サポロ一番）味噌ラーメン

作者： 喵喵喵的馒头精

昨日的美食剧中食谱记录

用料

• 札幌一番味增拉面 1袋
• 白菜 1/4个
• 豆芽 一小把
• 胡萝卜 半根
• 大葱 半根
• 裙带菜 一小把
• 猪五花 2片
• 鸡蛋 1个
• #调料
• 黄油 1小块
• 管状蒜泥 挤一下
• 味增 1小勺
• 味淋 1大勺
• 鸡汤料 1小勺

昨日的美食05 味增拉面 （サポロ一番）味噌ラーメン的做法步骤

步骤 1

白菜切小块，胡萝卜切小段，五花肉片切小块，裙带菜用清水泡开 准备温泉蛋：碗里放少许水，打入鸡蛋，用筷子在蛋黄上轻轻扎一下。盖上保鲜膜，微波炉中加热40秒

步骤 2

锅中放入色拉油，依次放入猪肉，胡萝卜，白菜翻炒，再放入黄油翻炒片刻。依次放入管状蒜泥，味增，味淋，鸡汤料，继续翻炒。

步骤 3

锅中加入500ml清水，沸腾后下面，先煮2分钟。同时在碗内准备好料包。2分钟到后，放入豆芽，裙带菜，大葱，再煮1分钟

步骤 4

先把面汤倒进碗里，最后再放上半熟蛋，撒一下胡椒。完成

菜谱创建时间：2019-06-09 11:37:47