黑枣酒

作者： 混日子的

这杯黑枣酒是上次泡好的，因为那泡酒瓶带龙头的，被老公不小心碰到给打开了龙头，发现时我的黑枣酒只剩这样一点了，心痛的不得了，于是又重新买了黑枣来泡。

用料

• 黄酒 看自己家泡酒瓶大小来控制，我的是10斤的瓶子
• 黑枣 3斤

黑枣酒的做法步骤

步骤 1

黑枣买来不能清洗哦，冷水上锅蒸，水开后再继续蒸个七八分钟左右，蒸太久水分会进去太多

步骤 2

蒸好后把黑枣铺在油纸上晾凉

步骤 3

先把黑枣放到瓶子里，再倒老酒进去，老酒要选好的哦，我这老酒是婆家自酿的好多年了老酒，过一个月后甜甜的滋补的黑枣酒就又可以喝了，哈哈，怎么搞的我的酒头人一样，对了，有血糖高的人不能喝哦，虽然没有添加冰糖，但黑枣本来就是甜的，健康人士也要适量，不能天天喝，因为喝多了会上火的。

步骤 4

看下成品，像红酒吗？😛

菜谱创建时间：2019-06-09 10:19:31