蒜蓉粉丝虾

作者： 陈贤惠的美食

用料

• 虾10 只
• 蒜蓉以口味而定 勺
• 粉丝2 把
• 生抽4 勺
• 蚝油4 勺
• 料酒1 勺

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

1粉丝提前泡好 2锅中放油，然后放入蒜末，生抽，耗油翻炒至蒜末变色有香味。 3虾中间切开去除虾线，尽量两边切深但是不要分离。 4泡好的粉丝摆盘，放虾，在将炒好的蒜泥放入虾中。 5酱油3勺，和清水搅拌均匀，倒入粉丝中。（如果少了这一步粉丝会很干并且没有味道） 6上锅蒸10-13分钟既可以了，不要蒸太久会影响口感。

步骤 2

就可以了

菜谱创建时间：2019-06-09 09:48:43